Poulet Basquaise version canine

Bonjour à tous,

Aujourd’hui une recette que Jaeger adore: le poulet basquaise version chien. Pret en 20mn maximum montre en main.

Les ingrédients:

  • 240g de poulet: 10g par kilo de votre chien et par repas que vous voulez préparer (pour Jaeger 8kg x 10 grammes x 3 repas = 240g)
  • 1 poivron vert
  • 240g de tomate: même principe
  • 120g de riz cru ou 240g de riz cuit
  • 2 Cuillères à soupe d’huile végétale
  • Eventuellement du bouillon de poulet

La recette:

  • Sur-cuire le riz comptez environ 15-20% de plus que le temps de cuisson indiqué sur le paquet (cela facilite la digestion de l’amidon par votre toutou), éventuellement dans du bouillon de poulet pour un plat plus gourmand (pas trop, ils contiennent beaucoup de sel et souvent des oignons)
  • Coupez le poulet, le poivron et les tomates en dés de taille identique
  • Faire revenir le poulet à feu vif avec l’huile jusqu’à ce qu’il perde complétement son aspect rosé
  • Ajouter les poivrons et laisser cuire 1mn
  • Puis ajouter les tomates, laissez revenir 3mn
  • Ajoutez le riz cuit, mélangez, couvrez et laissez cuire 8mn
  • C’est prêt!

Vos compagnons devraient se régaler, le tout se conserve 48h au frigo dans un tupperware fermé.

NB: Attention ces recettes sont pour nous des « petits plaisirs » occasionnels, si vous souhaitez en faire l’alimentation quotidienne de votre chien il faut ajouter un certains nombre de vitamines et de levures, parlez en à votre vétérinaire

 

Les Jardins du Palais Royal – the most beautyfull dog friendly park in Paris

Hi everyone,

This weekend we went to les jardins du palais royal, near the Louvre museum in the heart of Paris. That is definetly the most beautyfull park to walk your dog. This amazing garden was made under the order of the Cardinal de Richelieu in 1633. Here is our complete review with pictures.

For the dogs: 3,5/5

For the masters: 5/5

Jaeger was amazed by:

  • The many water fountain, really helpfull if your dog is thirsty
  • All the pigeons to hunt
  • All the friends that you get to meet here in order to play
  • The peacefullness of this closed park
  • The fact that you’re near the Tuilleries garden for a longer walk

We were amazed by:

  • The majestic place
  • The wonderfull green areas
  • The chairs all around the parc for a nice sunbath
  • The beautyfull cafés and restaurants all around the parc for a nice quiet lunch or drink in the sun
  • The famous Colonnes de Buren in the palace courtyard
  • The fact that you’re really close to the Louvre and in the heart of Paris

Jaeger was less amazed by:

  • The fact that you have to be on a leash
  • The fact that you can’t play on the grass

We were less amazed by:

  • Nothing, you can’t possibly be that difficult! 🙂

To conclued it is definitly a wonderfull walk, more for the masters than for the dog who is propably less sensitiv to the architecture. It is a nice stop to make if you want some peace after a long walk in Paris, or if you want to have a nice lunch or drink after a walk with your dog.

The map is uder the pictures, have a nice walk!

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Recipe: Chicken-carrot cookies for your dog

Hi everyone,

Today we made a dog treat Chicken-carrot cookies. You need less than 30mn (20mn backing included). Step by step pictures are at the bottom.

Ingredients for 12 cookies

  • 50g of white flour
  • 100g of complete flour
  • 1 egg
  • 2 large spoon of vegetal oil
  • 1 carrot
  • 1/4 chicken stock cube
  • 1/2 glass of water
  • 1 pinch of backing powder

Preheat the hoven on 180°C (th6)

Mix everything but the carrot in a bowl with your fingers until the mix get smooth.

Cut the carrot in small pieces, mix it with the other ingredients.

Then with a table spoon make small balls (4-5cm) and drop it on a baking paper sheet.

Put it 20mn in the hoven and it’s done!

You can keep those cookies up to 3 days in the fridge in a box.